Desde el próximo curso, los rojiblancos contarán con un especialista en nutrición, el doctor Antonio Escribano (en la foto); con un preparador físico experto en el desarrollo de la fuerza, Bernardo Requena; y con un nuevo técnico para dirigir el trabajo de los porteros, Lluis Llopis, quien llega desde la cantera del Real Madrid. Los dos primeros han trabajado codo con codo con Caparrós en su etapa en el Sevilla.

Sin embargo, Caparrós no sólo quieren que desempeñen su labor con el primer equipo. Pretende además que trabajen con los conjuntos inferiores, en un gesto que demuestra que extiende su método hacia abajo y que cada vez tiene más ganas de tomar decisiones sobre lo que pasa en la cantera.

Escribano, que elude por el momento realizar declaraciones, ha explicado a este periódico que acudirá a la concentración de Isla Canela (Huelva) en varias ocasiones. Allí realizará un estudio a cada jugador para conocer cómo queman calorías y además ajustará la cantidad de comida que precisan para rendir mejor. Las fuentes del club consultadas por este periódico mantienen que Escribano se mantendrá desde su ciudad de residencia, Sevilla, como asesor externo del club. Profesor de Fisiología del Ejercicio en la Universidad de la capital andaluza, a partir de ahora será el 'cerebro calórico' de todos los equipos rojiblancos. «Sus pautas de alimentación se extenderán desde el primer equipo hacia abajo porque queremos generar buenos hábitos entre los chicos, un detalle al que damos gran importancia de cara a su vida personal y a su posible proyección al primer equipo», indicó una fuente de la junta rojiblanca.

Requena, licenciado en la Universidad de Granada, ha sido él mismo quien ha desvelado que trabajará con los canteranos. «En este club se puede realizar un trabajo muy importante. Además, en las categorías inferiores hay un campo de trabajo enorme, mucho por hacer y por mejorar».

Con Llopis y los porteros pasa lo mismo. «Llego al club con toda la intención de trabajar con todos los técnicos de las categorías inferiores y todos sus guardametas», ha anunciado el preparador de Hernani.

El Correo Digital